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ホーロー製品について

​ホーロー(琺瑯)とはガラス質の釉薬を鉄などの金属表面に被覆して高温で焼き付けたものです。
つるんとした表面が洗いやすく、飲み口も柔らかいのが特徴です。
プラスチックや陶器に比べ、におい移りや色移りも少なくすみます。

製造工程で、製品をフック状のものに吊るした状態で釉薬を被覆します。
小さなフック跡が残ってしまいますが、完全になくすことは極めて困難です。
予めご了承ください。

表面はガラス質なので衝撃は禁物です。破損の原因となってしまいます。
火に掛ける場合は急激な加熱・冷却にならないようご注意ください。

急激な温度変化はマイクロクラック(目に見えない細かな亀裂)が出来ることがあります。
実用上、安全上ともに問題がありませんが、このようになった場合はサビやすくなったり、
大きな破損に繋がりやすくなりますのでご注意ください。

空焚きはおやめください。
万が一、空焚きをしてしまった場合は水などを掛けずに自然に冷めるのをお待ちください。

商品に取り扱い説明書が同封されます。ご使用の前に再度内容をご確認ください。

電子レンジ× オーブン〇 直火〇 電気調理器〇 食器洗浄機〇
※直火で使用する場合は弱火でご使用ください。
※IHでご使用になる場合、1.2kwは鍋底直径12~18センチほど、2.0kwは鍋底直径19~24センチほどのものが適切です。
※鍋底直径12センチ以下のものはIHでご使用いただけません。

ホーロー製品について
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